Leite bovino

Leite bovino: uma controvérsia ética

A maioria dos descendentes de caucasianos
(finlandeses, noruegueses, suecos, suícos e austríacos) e
ainda assim, nem todos, em torno de 75% mantém a lactase
após o desmame. Os demais povos, com genética indígena,
asiática, árabe, judaica, afro, para citar apenas os grupos que
constituem a maioria da população humana ao redor do planeta,
tem a produção da lactase cessada completamente ou diminuída
significativamente após a primeira dentição, num percentual
inversamente proporcional ao dos caucasianos, quer dizer, de
cada 100 pessoas, pode chegar a 75 o número das que ingerem
leite sem conseguir digeri-lo direito. E fazem isso a vida toda,
sem que nenhum médico as alerte para isso, porque eles também
não estudaram essa questão na faculdade. Seria maldoso pensar
que eles sabem mas escodem dos pacientes a verdade.
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